Apprenti serveur H/F en hôtellerie

À propos du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur H/F pour rejoindre l’équipe de l’Hôtel Saint‑Sauveur, établissement 3★ situé à Lourdes. Sous la supervision du chef de salle, vous évoluerez dans un cadre naturel au pied des Pyrénées et participerez à la qualité du service en salle.

Missions principales

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Présenter le fonctionnement du restaurant et les différentes formules (buffet, à la carte).
• Assurer le service des plats et des boissons en veillant à la qualité et à la rapidité.
• Collaborer avec la cuisine pour synchroniser les commandes.
• Gérer les réclamations et garantir la satisfaction des clients.
• Maintenir la propreté et l’ordre de la salle.

Profil recherché

• Passion pour l’hôtellerie et la restauration.
• Bonne présentation et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un rythme soutenu.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en restauration.
• Maîtrise des gestes de service (prise de commande, dressage de table).

Ce que nous offrons

• Contrat d’apprentissage de 35 h/semaine à partir de septembre 2026.
• Rémunération selon la grille en vigueur.
• Accès au restaurant de l’hôtel pendant les heures de travail.