Apprenti Boucher H/F – CAP en alternance

À propos du poste

Rejoignez la Boucherie Argana, artisanale et reconnue à Saintes, pour préparer votre CAP Boucher en alternance. Vous évoluerez au sein d’une équipe passionnée, au contact direct des clients et du savoir‑faire traditionnel.

Missions principales

• Préparer et découper les viandes selon les exigences du métier.
• Mettre en rayon les produits et veiller à leur présentation attractive.
• Conseiller et vendre les produits aux clients, assurer un service de qualité.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretenir le matériel et l’espace de travail.
• Recevoir, stocker et gérer les marchandises.

Profil recherché

• Motivation à préparer un CAP Boucher en apprentissage.
• Sérieux, ponctuel et désireux d’apprendre un métier artisanal.
• Aime le travail manuel et le contact avec la clientèle.
• Capacité à travailler en équipe sous la supervision d’un maître d’apprentissage.

Compétences requises

• Découpe de viandes.
• Hygiène alimentaire.
• Mise en rayon et présentation des produits.
• Conseil commercial.

Ce que nous offrons

• Contrat d’apprentissage (CDD) conforme à la réglementation.
• Formation en CFA avec rémunération selon l’âge et le niveau d’études.
• Immersion préalable pour tester le métier.
• Horaires du mardi au samedi en boutique.