Poissonnier / Poissonnière (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) poissonnier/poissonnière pour assurer la mise en rayon et la vente de produits de la mer au sein de notre hypermarché. Vous travaillerez en contact direct avec la clientèle et veillerez au respect des normes d’hygiène.

Missions principales

• Définir les besoins en approvisionnement des produits de la mer.
• Présenter les poissons sur l’étal et assurer leur mise en valeur.
• Conseiller la clientèle sur les produits, leurs modes de cuisson et leurs qualités.
• Préparer les poissons selon les exigences du magasin.
• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de qualité.

Profil recherché

• Bonne connaissance des produits de la mer.
• Sens du service client et capacité à conseiller.
• Rigueur dans le respect des normes d’hygiène.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson.
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Formation en interne pour maîtriser nos procédures.
• Contrat à durée indéterminée (CDI) au sein d’un grand groupe d’hypermarchés.