Pizzaïolo / Pizzaïola pour saison estivale
Employeur non precise · St Laurent de la Prée
وصف الوظيفة
À propos du poste
Le restaurant du camping LES CHARMILLES, situé à St Laurent de la Prée, recherche un(e) pizzaïolo(se) pour la saison estivale, de juin à début octobre. Vous intégrerez une équipe dynamique afin de proposer des pizzas de qualité aux vacanciers.
Missions principales
- Préparer et cuire les pâtes à pizza selon les recettes du restaurant.
- Élaborer les garnitures et assembler les pizzas.
- Cuire les pizzas en respectant les temps et températures requis.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
- Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail.
Profil recherché
- Minimum 4 ans d’expérience en tant que pizzaïolo(se) dans la restauration.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d’hygiène.
- Disponibilité pour un emploi à temps plein (39 h/semaine) pendant la période indiquée.
Compétences requises
- Maîtrise de la préparation et de la cuisson de la pâte à pizza.
- Connaissance des techniques de garniture et de cuisson des pizzas.
- Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
- Entretien du matériel de cuisine et du poste de travail.
Ce que nous offrons
- Contrat saisonnier à temps plein avec 2 jours de repos à définir.
- Possibilité de logement sur place pendant la saison.
Questions fréquentes
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