Pâtissier-ère en CDI – Lyon 2

À propos du poste

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Lyon, l'Institut Lyfe recherche un·e pâtissier-ère en CDI à compter du 17 août 2026. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la mise en place de la pâtisserie du restaurant.

Missions principales

• Participer à la production de desserts, mini‑gâteaux et autres préparations sucrées.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP.
• Assurer la propreté de la cuisine et le bon état de l'équipement.
• Communiquer les besoins en produits à la hiérarchie pour les commandes.
• Participer éventuellement à des missions transverses pour améliorer la performance du service.

Profil recherché

• Formation CAP ou Bac Pro Pâtisserie minimum.
• Première expérience réussie (stage ou alternance) en tant que commis·e de pâtisserie.
• Réactivité, capacité d'adaptation et esprit d'équipe.
• Maîtrise de l'anglais appréciée.

Compétences requises

• Connaissance des normes HACCP.

Ce que nous offrons

• Rémunération annuelle entre 24 700 € et 25 800 € brut.
• Avantages : prix préférentiels, forfait mobilité durable, prime de cooptation, deux semaines de fermeture en août et une semaine à Noël.
• Possibilités de formation, d'immersion interne et de mobilité au sein du groupe.
• Environnement de travail agréable sur la Place Bellecour.