Manager restauration rapide (H/F)
Bertrand Franchise · Saint-Amand-les-Eaux
Description du poste
À propos du poste
En tant que manager de restaurant chez Burger King, vous assurez la direction opérationnelle d’un point de vente de restauration rapide, sous la responsabilité du directeur de restaurant.
Missions principales
- Encadrer et développer les compétences de votre équipe afin de faire rayonner les valeurs BK (satisfaction client, sourire, convivialité).
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation des équipes.
- Piloter les ventes et atteindre les objectifs de chiffre d’affaires et de temps de service.
- Suivre les indicateurs de performance (pertes, CA, main‑d’œuvre) et mettre en place des actions correctives.
Profil recherché
- Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
- Goût du challenge et motivation à développer sa carrière.
- Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration rapide.
- Enthousiasme, agilité et sens de l’humour.
Compétences requises
- Management d’équipes.
- Gestion des ressources humaines.
- Compétences administratives (planning, approvisionnement, suivi des indicateurs).
Ce que nous offrons
- Parcours de formation sur mesure.
- Opportunités d’évolution dans toute la France.
- Ambiance dynamique et inclusive, poste handi‑accueillant.
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Bertrand Franchise
Saint-Amand-les-Eaux
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