Cuisinier garnisseur – CDI temps plein

À propos du poste

Le Groupe Poulaillon, acteur majeur de la boulangerie‑pâtisserie dans le nord‑est de la France, recherche un(e) Cuisinier·e garnisseur·e en CDI à temps plein pour son magasin de Sierentz. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’un réseau de 71 points de vente.

Missions principales

• Préparer, découper et garnir les produits de la gamme (moricettes, sandwichs).
• Préparer et cuire les produits de snacking tels que burgers, quiches et pizzas.
• Cuire les pains et viennoiseries selon les procédures internes.
• Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Formation dans le domaine culinaire (CAP cuisine, Bac Pro cuisine, etc.).
• Connaissance des normes d’hygiène applicables à la restauration.
• Disponibilité pour travailler le dimanche (environ une demi‑journée) et assurer deux jours de repos hebdomadaires.

Compétences requises

• Préparation culinaire.
• Techniques de découpe et de garnissage.
• Cuisson de produits de snacking, pains et viennoiseries.
• Application des règles d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
• Possibilités d’évolution au sein du groupe.
• Environnement de travail structuré et encadré.