Chef(fe) de Rang – Service gastronomique

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang passionné(e) pour garantir à nos clients une expérience gastronomique mémorable au sein du Marina Baie des Anges Hôtel. Le poste est à pourvoir en CDD saisonnier dès mai 2026.

Missions principales

• Accueillir les clients, prendre les commandes et les conseiller sur les choix culinaires.
• Assurer un service irréprochable en respectant les normes d’hygiène et de qualité.
• Superviser et former le commis de rang, coordonner le service de votre équipe.
• Analyser les données de service, gérer les stocks et proposer des actions de fidélisation.

Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang ou poste similaire.
• Maîtrise de l’anglais ; la connaissance d’une autre langue est un atout.
• Capacité à travailler en équipe, sens du détail et orientation client.

Compétences requises

• Anglais professionnel.
• Connaissance du logiciel de gestion Simphony (un plus).

Ce que nous offrons

• Environnement de travail dynamique au sein d’un hôtel de renom.
• Possibilité d’évolution et d’apprentissage continu.