Chef de rang / Maître d'hôtel – service événementiel

À propos du poste

Nous recherchons un Chef de rang / Maître d'hôtel pour rejoindre l'équipe d'un traiteur spécialisé dans l'organisation de grands événements. Vous serez en charge du service en salle et de l'accueil des invités, en veillant à la qualité et à la satisfaction du client.

Missions principales

• Participer à la mise en place et au rangement de la loge ou du salon.
• Accueillir les invités avec élégance et professionnalisme.
• Assurer le service (cocktail, plateau, assiette) en respectant les exigences du client.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire.
• Excellente présentation et sens du service client.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Bonne connaissance des différents types de service (cocktail, plateau, assiette).
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des techniques de service en salle.
• Capacité à gérer le service lors d'événements de grande envergure.

Ce que nous offrons

• Salaire horaire entre 16 € et 18 € brut.
• Horaires variables selon les événements.