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وصف الوظيفة
Rejoignez l’aventure Mama Shelter en tant que General Manager de notre établissement emblématique de Rennes. Vous serez le pilier stratégique et opérationnel du boutique‑hotel, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en assurant la performance économique et la conformité aux standards de la marque.
**Vos missions principales**
- **Leadership et management** : Inspirer, coacher et développer une équipe d’environ 100 collaborateurs (hôtellerie, restauration, service client, maintenance). Mettre en place une culture d’entreprise basée sur la créativité, la collaboration et le sens du service.
- **Expérience client** : Concevoir et piloter des projets d’animation, d’événementiel et de partenariat local afin de créer un environnement unique et mémorable pour nos hôtes et nos partenaires business.
- **Qualité et conformité** : Veiller au respect des standards Mama Shelter en matière d’hygiène, de sécurité, de qualité de service et d’offre culinaire. Superviser les audits internes et externes.
- **Gestion financière** : Élaborer le budget annuel, suivre les indicateurs de performance (RevPAR, GOP, marge brute), analyser les ventes et mettre en œuvre des actions correctives pour optimiser les revenus et maîtriser les coûts.
- **Reporting & communication** : Produire les reportings mensuels et trimestriels pour le siège, participer aux campagnes e‑marketing et médias, et assurer la visibilité de l’hôtel sur les plateformes digitales.
- **Développement commercial** : Identifier et développer des partenariats avec les entreprises locales, les acteurs culturels et les offices de tourisme afin d’accroître le taux d’occupation et la notoriété de l’établissement.
**Profil recherché**
- Minimum 5 ans d’expérience réussie à un poste de direction générale ou de directeur d’hôtel de taille comparable, idéalement dans le secteur boutique‑hotel ou lifestyle.
- Solide expertise en gestion financière (budget, P&L, contrôle des coûts) et en analyse de données commerciales.
- Leadership affirmé, capacité à fédérer des équipes pluridisciplinaires et à instaurer un climat de confiance et d’innovation.
- Excellentes compétences relationnelles et sens aigu du service client.
- Maîtrise des outils de reporting (Excel, PowerBI) et des systèmes de gestion hôtelière (PMS, POS).
- Anglais courant, le français étant indispensable.
- Connaissance des normes de sécurité, d’hygiène et de qualité du secteur hôtelier.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat CDI à temps plein, basé à Rennes, avec un package salarial attractif et des bonus liés aux performances.
- Un environnement de travail dynamique, créatif et international au sein d’une marque reconnue pour son esprit avant‑garde.
- Des opportunités de formation continue et de développement de carrière au sein du groupe Accor.
- Des avantages sociaux (mutuelle, tickets restaurant, transport) et un accès privilégié aux espaces et événements Mama Shelter.
Vous êtes prêt(e) à relever le défi et à porter l’excellence de Mama Shelter à Rennes ? Postulez dès maintenant et participez à la création d’expériences inoubliables pour nos clients.
