Chef·e de rang tournant(e) – Restauration haut de gamme

À propos du poste

Vous souhaitez prendre part à un projet de haute cuisine et d'hospitalité d'excellence, vous épanouir dans une atmosphère de travail unique et profiter de perspectives d'évolution. Le Chef Alexandre Gauthier recrute un·e Chef·e de rang tournant(e) pour ses restaurants à Montreuil‑sur‑Mer et Merlimont‑Plage.

Missions principales

• Apporter votre énergie, votre savoir‑faire et votre savoir‑être sur les services selon le planning de réservation.
• Être accompagné(e) et formé(e) pendant la période d’intégration.

Profil recherché

• Rigueur, discrétion et sensibilité à l’univers du Chef Alexandre Gauthier.
• Adaptabilité, sens des priorités et excellent relationnel.
• Esprit positif, esprit d’équipe et polyvalence.
• Première expérience en restauration et/ou bar reconnue.
• La maîtrise de l’anglais constitue un plus.

Ce que nous offrons

• CDI à temps complet avec salaire selon profil, compétences et expériences, primes sur objectifs et prime de mobilité.
• Possibilité de logement pendant la période d’essai (2 mois) et 2 jours de repos consécutifs.
• Congés annuels répartis selon la fermeture du restaurant (janvier, mars, juin, septembre, Noël).
• Repas du personnel préparés chaque jour avec des produits frais.
• Avantages Relais & Châteaux et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier.