Manager restauration rapide (H/F)
Bertrand Franchise · La Sentinelle
Description du poste
À propos du poste
En tant que Manager de restauration rapide chez Burger King, vous serez le garant du bon fonctionnement quotidien du restaurant et de la performance de votre équipe. Rattaché(e) au directeur(trice) de restaurant, vous contribuerez à la croissance du point de vente tout en véhiculant les valeurs de la marque.
Missions principales
- Encadrer, former et faire progresser les membres de l’équipe afin d’assurer un service de qualité.
- Appliquer et transmettre les standards d’hygiène et de sécurité propres à Burger King.
- Gérer les opérations quotidiennes : caisses, plannings, approvisionnements et animation du personnel.
- Développer le chiffre d’affaires en atteignant les objectifs de ventes et de temps de service.
- Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, masse salariale) et mettre en place des actions correctives.
Profil recherché
- Sens des responsabilités et goût du challenge.
- Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration rapide.
- Capacité à fédérer une équipe et à transmettre les valeurs de la marque.
- Enthousiasme, agilité et sens de l’humour.
Compétences requises
- Management d’équipes.
- Gestion des ressources humaines et administratives.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en restauration.
Ce que nous offrons
- Parcours de formation sur mesure et possibilités d’évolution dans toute la France.
- Environnement de travail dynamique et convivial.
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Questions fréquentes
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Bertrand Franchise
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