Plongeur·euse en batterie de cuisine (H/F)

À propos du poste

La Maison SAINTCLAIR, traiteur haut de gamme spécialisé dans l'événementiel, recherche un(e) plongeur(se) batterie de cuisine polyvalent(e) pour renforcer sa brigade du 1er juin au 10 juillet 2026 dans son laboratoire de Saint-Ouen-l'Aumône.

Missions principales

• Réaliser la plonge et contrôler l'état de la vaisselle.
• Trier la vaisselle avant et après lavage.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
• Vérifier la propreté de la vaisselle après le passage en plonge.
• Communiquer toute anomalie au responsable.
• Ranger vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine.
• Améliorer le suivi du tri des déchets et entretenir le poste de travail.

Profil recherché

• Bon esprit d'équipe, sens de la propreté et de l'organisation.
• Expérience confirmée en plonge de batterie de cuisine en restauration.
• Polyvalence : réception de livraisons, épluchage d'aliments, etc.
• Disponibilité du lundi au samedi, avec 2 jours de repos hebdomadaires.
• Moyen de locomotion autonome requis.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de plonge et du tri des déchets.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Cantine d'entreprise.
• Mutuelle prise en charge à 60 % par l'employeur.
• Participation aux frais de transport en commun à 80 %.
• Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR.
• Accès au CSE.