Employé(e) polyvalent(e) en restauration (CDI)

À propos du poste

Rejoignez la Maison Mavrommatis, acteur emblématique de la cuisine méditerranéenne, pour un poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration en CDI. Vous évoluerez au sein d’un restaurant situé dans le 5ᵉ arrondissement de Paris, au cœur d’une équipe dynamique.

Missions principales

• Découpage des légumes et préparation des ingrédients.
• Mise en place pour les sandwichs et la cuisine cave.
• Préparation et dressage des commandes et des plats.
• Confection des salades sur place et à emporter.
• Vente, conseil client, fidélisation et ventes additionnelles.
• Gestion de la rotation des produits, réassort et présentation des vitrines.
• Veiller à la propreté du rayon et au rangement du cartonnage.

Profil recherché

• Première expérience réussie dans la préparation et la vente alimentaire.
• Bonne présentation et sens du relationnel.
• Dynamisme et capacité à travailler en équipe.

Compétences requises

• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et de mise en place.
• Capacité à gérer les stocks et le réassort.

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein (35 h/semaine) avec horaires continus.
• Salaire de base + primes sur objectifs, résultats mensuels et nettoyage.
• Mutuelle, prévoyance, réduction tarifaire et avantages repas.