Cuisinier (H/F) service de midi – CDI temps partiel

À propos du poste

Nous recherchons un·e cuisinier·ère (H/F) pour assurer le service du midi dans notre nouvel établissement situé à Metz. Le poste est à pourvoir en CDI à temps partiel, avec un horaire de 10 h à 15 h du lundi au vendredi.

Missions principales

• Préparer les plats proposés sur la carte (salades, plats carnés, plat du jour).
• Dresser les assiettes selon les standards de présentation.
• Assurer le service d’une vingtaine de couverts chaque midi.
• Veiller à la propreté et à l’organisation de la cuisine.

Profil recherché

• Minimum deux ans d’expérience en cuisine de restauration.
• Capacité à travailler de façon autonome et à gérer le rythme du service du midi.
• Rigueur et sens du détail dans le dressage des plats.

Compétences requises

• Techniques de préparation culinaire.
• Techniques de dressage des assiettes.
• Connaissance des salades, plats carnés et plats du jour.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps partiel (24 h/semaine).
• Horaires fixes de 10 h à 15 h, du lundi au vendredi.
• Environnement de travail dynamique dans un nouveau service de restauration.