Commis(e) de cuisine – 20 h/semaine

À propos du poste

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, notre restaurant proposant une cuisine traditionnelle française recherche un(e) commis de cuisine (H/F) pour travailler à temps partiel, soit 20 heures par semaine, en coupure. Le restaurant est fermé le mardi soir, le mercredi et le dimanche soir, ce qui définit les créneaux de travail possibles. Le poste implique de travailler en équipe avec le chef et les autres commis.

Missions principales

• Assister le cuisinier dans la préparation des ingrédients.
• Aider à la réalisation des plats et desserts, y compris la cuisson.
• Participer à la préparation des desserts sous la direction du cuisinier.
• Contribuer au dressage des assiettes en respectant les standards de présentation.

Profil recherché

• Première expérience réussie en restauration.
• Capacité à travailler en équipe.
• Disponibilité les soirs ouverts (hors mardi, mercredi et dimanche soir).

Compétences requises

• Préparation culinaire des ingrédients.
• Techniques de cuisson.
• Dressage des plats.