Commis de cuisine / Plongeur (H/F)

Over de functie

Voor de opening van de brasserie JO & JO in het hart van La Teste de Buch zoeken wij een commis de cuisine / plongeur (h/v). Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding, mise en place en het schoonmaken van de keuken.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Voorbereiden en opzetten van gerechten (mise en place).
• Reinigen en onderhouden van keukengerei en werkplekken.
• Werken volgens een strak rooster, zowel overdag als in twee avonden per week.

Gewenst profiel

• Flexibel en bereid om in een continu werkschema te werken.
• Bereid om te werken volgens de kwaliteitscharter van het etablissement.

Vereiste vaardigheden

• Ervaring met keukenvoorbereiding en afwaswerkzaamheden.

Wat wij bieden

• Een tijdelijk contract (CDD) tot eind september 2026.
• Werken in een dynamische brasserie met diverse culinaire concepten.